La biotecnología lleva presente desde hace miles de años, aunque no lo parezca ya que según fuentes afirman que la biotecnología lleva más de 10 o 12 mil años existiendo, antes era utilizada por los agricultores para seleccionar los mejores cultivos y para obtener un mejor rendimiento de los alimentos. El cultivo de plantas fue en una de las principales formas donde se vio empleada la biotecnología y también era uno de los más prácticos.